kolmapäev, 30. detsember 2009

KIRSS.NETI SUVERETSEPT: 7 parimat suvejooki

1. Värskendav alkohoolne kokteil Mojito

natuke piparmünti, suhkur, ühe laimi mahl, valge rumm(25 ml), gaseeritud mineraalvesi, jääkuubikud

Uhmerda klaasis piparmünt suhkruga. Lisa ühe laimi mahl, täida klaas jääga. Lisa rumm ning mineraalvesi. Kaunista piparmündi ja laimiga.


2. Apelsini fresh

apelsin, banaan, mineraalvesi

Lase 1 apelsin mahlapressist läbi ning vala saadud mahl klaasi. Lõika banaan kuubikuteks ning lisa paar tükki klaasi. Lisa mineraalvesi.


3. Roheline tee

Kuumadest jookidest on suvel kõige mõnusam juua rohelist teed.

piparmünt, mustasõstralehed, kirsi- või vaarikalehed, 4-5 punasesõstra marja

Uhmerda kõik koostisosad teekannus ning vala keeva veega üle. Lase tõmmata 5-7 minutit. Lisa natuke suhkrut ja sega.


4. Piimakokteil jäätisega

0,5 l piima, 100 g vanillijäätist, jää, puuviljasiirup

Sega blenderis piim, jäätis ja siirup, lisa jääkuubikud. Vala klaasi. Kaunista riivitud šokolaadiga.


5. Keefirikokteil

väherasvane keefir, mineraalvesi

Sega 2/3 klaasi keefiri 1/3 klaasi mineraalveega. Kokteili kaunista kurgi või salatilehtedega.


6. Külm kohv

¾ klaasi piima, 2 tl suhkrut, 60 g jäätist, 6 g kohvi, ½ klaasi vett

Valmista kange kohv, jahuta. Sega kohv piima, suhkru ning jäätisega. Lisa vesi ning sega blenderis.


jook7. Köögiviljamiks

tomatimahl, porgandimahl, peedimahl, sidrun, petersell, sool

Lase köögiviljad mahlapressist läbi. Sega kõik mahlad ning vahusta mikseriga. Vala klaasi, lisa hakitud petersell ja natuke soola. Lisa 1-2 tl sidrunimahla.

Kommentaare ei ole: